Beaucoup de retard dans ma rédaction d’articles en ce moment, du coup je vous reparle de Maison et Objet un peu tardivement… Alors voici un petit coup de coeur côté accessoires de cuisine, avec le wok Boomerang de la marque néerlandaise Royalk VKB, dessiné par Nikolaï Carels.
Il répond enfin au problème de la cuisson au wok pour les nuls : il faut normalement faire bouger les ingrédients dans le wok, du centre à la périphérie, d’un petit geste du poignet de préférence, pour tout cuire sur toutes les faces… Autant vous dire que de mon côté, ça ne marche pas comme dans la théorie…
Avec ce wok et son côté recourbé (et breveté, dixit Royal VKB), plus de souci, comme son nom l’indique, les aliments reviennent de là où ils sont partis!
Deux bémols tout de même : d’abord le colori triste, et ensuite la poignée, inamovible et plutôt moche.
