Pause culinaire

Restaurant Monjul Paris le Marais
Quand on peut allier design et gastronomie sur diisign.com, on ne s’en prive pas… Cette fois-ci on a essayé le restaurant Monjul, dans le Marais, à Paris (rue des Blancs Manteaux pour les gourmets qui nous lisent). Et bien on peut dire que ce petit restaurant a tout pour plaire : une cuisine créative qui use sans abus des grandes tendances du moment (cuisine fusion/sucré salé/mousses et émulsions en tous genres/approche laboratoire…), reste vraie et sans intellectualisation inutile (petits raviolis de lieu et légumes, cuisinés à la chinoise, et recouverts d’une écume juste pour le fun, pas pour le goût, en entrée et en tête de cette article). Les prix sont abordables (formules déjeuner à 14 et 18€, menu dégustation à 50€). Le service agréable, sympathique et attentionné nous fait oublier tous les restaurants un peu branchouilles qui se permettent un service dédaigneux, à la limite de l’irrespect. Au final on mange bien et bon, on découvre des saveurs intéressantes (ce Salambo de Bubblegomme en dessert t en photo en bas de l’article a fini de me convaincre), on passe un agréable moment et on ne se ruine pas. Que demander de plus? Toutes mes excuses pour les photos qui ne rendent pas justice à ce petit lieu plein d’intérêt, elles ont été prises avec mon pauvre téléphone dont ce n’est pas la spécialité! Et pour ceux qui en douteraient : OUI! J’ai bien payé mon addition avant de rédiger cet article élogieux… On n’est pas sur un blog commercial ici!!!
Restaurant Monjul Paris le Marais

Restaurant Monjul Paris le Marais

5 commentaires

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Je suis complètement de votre avis. Ce petit restaurant est génial!
Quelle créativité dans les assiettes , pour les 5 sens !!! C’est impossible de commenter la carte… Il faut la déguster!!!
Le décor est charmant ; l’éclairage raffiné et l’accueil très sympathique.
Une très bonne table à un prix très abordable.

J’ai découvert ce petit restaurant bien sympathique dans le quartier du Marais grâce à des amis.
J’ai été enchantée de ma soirée.
Le décor est discret et raffiné, la cuisine très créative tant au niveau des saveurs que de la présentation, les matières premières utilisées sont de qualité, le service est irréprochable et le personnel, charmant !
En bref, dans un cadre mêlant authenticité et design, vous dégusterez une cuisine « délicate » aux saveurs et couleurs étonnantes.

Décidément, c’est un plébiscite!!! Mais c’est mérité, ce restaurant est très bon, très sympa et très abordable! Alors s’il ne change rien (à part la carte de temps en temps!!), ce n’est pas grave si il est tout le temps bondé!

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