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Gerard Mulot Arik Levy Rock Chocolate
Si vous êtes Parisien et amateur de gourmandises, vous connaissez sûrement déjà Gérard Mulot, une adresse sympathique pour ses macarons, histoire de changer de Ladurée et Pierre Hermé… Mais aujourd’hui c’est de ses chocolats que nous parlons, et pour une raison très simple : le patissier a fait appel au designer Arik Levy pour dessiner ses nouvelles tablettes et Rochers nommés « Rock Chocolate ». C’est une vraie réussite, moderne, épuré, et sans le look trop soigné de certaines créations qui créent un pincement au coeur quand on les croque en pensant détruire une oeuvre d’art.
Totalement inutile bien sûr… J’adore!