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Deux coups de cœur à signaler, deux bonnes idées cadeau (bon, on est vraiment en retard pour vous présenter une shopping list, mais être décalés, c’est notre marque de fabrique, donc on assume : cela fera une superbe shopping list pour les étrennes ou pour Noël 2009!).
On commence par la très Web 2.0 Maïa (dont on a déjà parlé ici et là, pour ceux qui suivent à moitié), qu’on suit de près chez diisign, puisque en plus d’être vraiment sympathique, de créer des beaux objets en porcelaine, et, chose vraiment rare, de vous inviter chez elle, l’événement prend cette fois la forme d’un thé apéritif tous les soirs de 17h à 21h (et même spécialement pour vous si vous prenez rendez-vous), et cela jusqu’au 31 décembre. Le côté arty et vraiment original est évident, mais le côté bon plan de l’événement, c’est que vous aurez l’occasion de profiter de 30% de réduction. Intéressés? Faites-moi signe avec une adresse email valide, soit par mail soit dans les commentaires, et je vous passe les coordonnées de la belle Maïa!
Maintenant, autre découverte, autre artiste web 2.0 que j’ai eu l’occasion de rencontrer : Anne Xiradakis. Elle Lire le reste de cet article »

Vous avez sans doute constaté que le vin Français est désormais dangereusement concurrencé par des productions internationales. Là où nous ne proposions qu’un goût, un terroir et une tradition, les nouveaux arrivants sur ce marché ont su trouver des codes marketing plus modernes pour simplifier l’acte d’achat dans le domaine du vin. Personnellement, je fais partie de cette génération qui a un peu de mal avec les étiquettes à l’ancienne, et qui ne s’en sortirai pas sans l’aide d’un bon caviste.
On connaissait déjà les vins “simples d’emploi” (en résumé : un non connaisseur a une idée de ce qu’il boit avant de goûter) avec une apparence un peu jeune… Mais en général, monter en gamme signifiait toujours se battre avec des appellations compliquées, et retourner à des packagings moins tendance.
So Chic Wines tente d’offrir une offre répondant à ce manque : des breuvages de qualité dans des bouteilles qui se veulent tendance, avec un graphisme de volutes colorées et, pour revendiquer jusqu’au bout le côté bling bling, un petit cristal Swarowski apposé sur les bouteilles… Pourquoi pas : un peu too much quand même.
Nous, ce qui nous amuse plus, c’est leur coffret découverte : Lire le reste de cet article »

Ce soir se clôt la semaine du Fooding avec la soirée de remise des prix (le palmarès devrait s’afficher ce soir sur leur site…). Nous n’y serons pas, par contre on a réussi à entrer à deux autres événements (outre le superbe dîner de François Simon).
Commençons par une mention spéciale pour le bar clandestin de cette année : au sein des somptueux salons particuliers du restaurant Lapérouse Lire le reste de cet article »

Hier soir avait lieu une soirée exceptionnelle (si vous n’aviez pas vu mon récit de l’année dernière, n’hésitez pas, ça commence ici et ça finit là) comme savent si bien les organiser les gens du bureau du Fooding (encore merci à eux). On peut qualifier le concept d’événement culinaire de l’année : une vingtaine de personnes peut chaque soir déguster, dans le cadre d’un restaurant de poche du deuxième arrondissement, un menu conçu et préparé par le célébrissime François Simon. Pour ceux qui ne le connaissent pas Lire le reste de cet article »

McDonald’s vient de lancer le Quarter Pounder (ou quart de livre, histoire de mettre l’accent sur la quantité de boeuf que vous allez ingurgiter, encore un cousin au Big Mac) au Japon (pas sûr que l’unité de mesure utilisée parle à beaucoup de Japonais), et pour l’occasion, deux restaurants (le mot est peut-être fort, désolé pour les puristes) de la chaîne ont été redessinés en Quarter Pounder shop : plus de logo McDo, même plus le nom, et pour remplacer tout ça un très classieux habillage en noir et rouge, un intérieur noir façon lounge avec des fauteuils Le Corbusier, et tout le packaging associé à cette nouvelle marque (voir photo dans la suite de l’article)… Et pour ceux qui croyaient encore que le concept n’était pas totalement radical, vous ne pourrez y trouver la gamme traditionnelle des McDonald’s : seulement deux menus sont à l’appel, le Quarter Pounder with cheese et le Double Quarter Pounder with Cheese. Lire le reste de cet article »

Voilà la checklist des choses à faire ce week-end si vous voulez vous donner ce look ultra trendy désinvolte que vous adorez tant mais qu’il est difficile d’entretenir.
Etape 1 : habillez-vous comme Kayne West pour vraiment avoir l’air branchouille… Et comme vous n’êtes pas forcément super pointu, il suffit d’aller faire un tour au salon Who’s Next qui se tient depuis aujourd’hui et jusqu’à dimanche à Paris (porte de Versailles… Je sais, il y a plus glamour comme endroit…) pour savoir ce qu’il faut porter pour Lire le reste de cet article »

Encore merci à Renaud pour avoir sponsorisé ce nouvel instant dégustation avec la collection de macarons de Pierre Hermé printemps/été 2008 que je n’avais pas encore eu l’occasion de goûter. Et il n’y a pas à dire, la qualité ne faiblit pas, son inventivité non plus : pamplemousse/crème wasabi, griotte/crème pistache à la canelle, abricot/safran, pamplemousse/campari (comme un cocktail)… Les accords de saveurs sont vraiment originaux, mais restent très gourmands. Pierre Hermé sait jouer avec des goûts que l’on croirait opposés pour nous faire découvrir de nouveaux horizons, à la façon d’un parfumeur qui allie des senteurs antagonistes pour au final proposer un jus d’exception. La fraicheur est au rendez-vous, les sensations aussi… Il n’y a pas à dire, Pierre Hermé est un génie de la pâtisserie!
Sinon vous pourrez remarquer que maintenant que j’ai un D300, les photos d’illustration sont vraiment plus appétissantes, non?

Ca faisait un moment qu’il me faisait de l’oeil ce fameux “Le gâteau” de la Grande Épicerie de Paris, avec son allure cubique élégante faite d’une succession de couches chocolatées et vertes (pistache), le tout surmonté d’une gelée de fruits rouges, et livré dans un très beau cube en chocolat… Au niveau design, on frise l’excellence. Par contre je n’ai jamais craqué pour lui… Alors, profitant d’un petit passage à la Grande Épicerie l’autre jour, je me suis dit qu’il fallait quand même que je finisse par savoir si son goût égalait son allure, et du coup j’ai craqué pour la version mini, car comme chez Apple ou Philips très récemment, à la Grande Epicerie, si on a pas l’occasion, les moyens, ou l’estomac pour la version “classic”, on peut se rabattre sur la version mini (je ne suis pas mauvaise langue, je n’ai pas dit nano!).
Alors ? Vous voulez savoir ce que ça vaut (niveau goût, parce que niveau prix, c’est 4,1€) ? Lire le reste de cet article »

Mardi soir avait lieu le lancement officiel de Come in my world, nouveau monde virtuel, ciblé comme un mélange de meetic+second life, sauf que là c’est plus naturel : on parle en audio, pas de chat, et on ne remplis pas 3000 formulaires correspondant à qui on est et ce qui l’on cherche, non, on nous a promis que ça restait light… Au final on se retrouve dans un monde façon second life, mais avec des gens qui ont des boules vertes au dessus de la tête si ils correspondent aux quelques critères renseignés…
Alors sur le papier tout ça me laisse un peu de marbre, je ne trouve pas le concept super sexy ou ultra innovant, mais bon, si un jour on me fournit les codes d’accès qu’on nous a promis lors de la soirée, je veux bien voir ce que ça donne, mais j’avoue ne pas être la cible parfaite pour ce genre de choses!
Personnellement, je pense que le concept a un peu les inconvénients cumulés de Meetic & Second life (du virtuel déshumanisé) sans l’avantage que les timides doivent adorer, de pouvoir se cacher derrière de l’écriture plutôt que de parler… En fait ça me donne une petite idée… (petit teaser, je vous donne l’idée dans pas longtemps quand j’aurais fait un petit visuel de la chose, on est sur diisign.com quand même!)
Bon, pour en revenir un peu aux thématiques plus fréquentes de diisign.com, je souhaite tout de même faire un point nutrition Lire le reste de cet article »

Pour le plaisir des yeux, quelques photos d’un nouveau diner au Monjul, où j’étais cette fois-ci équipé d’un appareil photo correct, en espérant que ça vous mette l’eau à la bouche! (et non, je n’ai strictement aucun intéressement sur cette news, c’est juste que quand je trouve un bon plan, je préfère vous en faire profiter!)
La carte a légèrement évolué depuis mon dernier passage, preuve que la créativité du chef ne tarit pas.
Tout commence en haut de l’article avec une déconstruction de légumes…
On continue dans la suite de l’article… Lire le reste de cet article »

Si vous êtes Parisien et amateur de gourmandises, vous connaissez sûrement déjà Gérard Mulot, une adresse sympathique pour ses macarons, histoire de changer de Ladurée et Pierre Hermé… Mais aujourd’hui c’est de ses chocolats que nous parlons, et pour une raison très simple : le patissier a fait appel au designer Arik Levy pour dessiner ses nouvelles tablettes et Rochers nommés “Rock Chocolate”. C’est une vraie réussite, moderne, épuré, et sans le look trop soigné de certaines créations qui créent un pincement au coeur quand on les croque en pensant détruire une oeuvre d’art.
Totalement inutile bien sûr… J’adore!

On continue le résumé du succulent week end que j’ai passé la semaine dernière grâce à nos amis du Fooding. Alors que pouvait-il bien se passer après avoir séjourné dans un charmant hôtel totalement atypique, régalé par les petits plats de Neneh Cherry?
Et bien c’est tout simplement en allant manger dans les cuisines d’un grand restaurant italien de Paris qu’on a achevé ce rêve gastronomique.
Le grand restaurant italien, c’est le Lei, idéalement situé avenue de la Motte Picquet, au bout du Champ de Mars… Mais vu qu’on dînait en cuisine pour l’occasion, je ne vais pas vous faire l’éloge de la vue, ni de la déco du genre branché/chic, plutôt agréable. Lire le reste de cet article »

Cette semaine, comme vous le savez sûrement, se tenait la semaine du Fooding, un événement particulièrement fun dans le monde de la gastronomie, proposant des animations hors du commun. J’ai eu la chance de gagner deux invitations pour des événements tout simplement incroyables. On commence par vendredi soir où on a eu l’honneur de séjourner dans l’hôtel Eldorado, un hôtel vraiment charmant, une ancienne gentilhommière au fond d’une cour où il n’y a pas deux chambres identiques, décorées avec goût et originalité. On est immédiatement transporté dans l’univers romantique d’Amélie Poulain. Lire le reste de cet article »

J’aime beaucoup la poésie de cet objet : une cuillère-stylo, permettant d’écrire un peu sur les nappes en papier (ou pas) à l’heure du café. Ca ne sert pas à grand chose, ce n’est pas particulièrement pratique, c’est juste un petit peu de poésie, signée Julia Mariscal. Et normalement vous pourrez bientôt acheter cette cuillère étant donné qu’elle entrera dans la prestigieuse collection d’objets Faces, créés en collaboration avec Feràn Adria, le chef visionnaire du restaurant El Bulli. Cette collection comporte déjà plusieurs ojets hybrides de ce genre, cette nouvelle cuillère s’inscrit parfaitement dans ce cadre.
Une vidéo de la cuillère en action après le saut. Lire le reste de cet article »